Hoje assinala-se o Dia Nacional dos Moinhos, uma data que celebra a importância de preservar estas estruturas que moldam a nossa paisagem e contam a história do engenho tradicional português. Os moinhos são símbolos vivos da relação entre o ser humano, o território e os recursos naturais e, por isso, devem ser valorizados e integrados nas dinâmicas culturais e turísticas contemporâneas.

Na Geo21 reconhecemos o potencial dos moinhos como espaços de memória, aprendizagem e descoberta. Em vários dos nossos projetos, estas construções são verdadeiros marcos patrimoniais, locais onde se pode parar, observar, compreender e imaginar o pulsar da vida de outros tempos.

Nos percursos pedestres que temos vindo a desenvolver, os moinhos assumem um papel central, unindo paisagem, tradição e conhecimento ancestral. Destacam-se a PR6 PCV | Rota do Pão, em São Pedro de Alva e São Paio do Mondego, onde o património molinológico se cruza com a história do pão; a PR5 VNP | Rota do Rebentão, em Queiriga, onde os engenhos de água se integram harmoniosamente na natureza envolvente; a PR21 ACB | Rota da Granja da Abadia, em Turquel, com o emblemático Moinho do Ardido como ponto de interesse; e a PR7 MBR | Rota da Mouraria à Judiaria de Leomil, onde o moinho compõe a paisagem cultural e evoca o quotidiano de outrora.

Na Geo21 valorizamos os moinhos como património identitário e recurso estratégico para um desenvolvimento territorial sustentável, onde passado e futuro se encontram.